Llistar TÃtols per Autor "Collell i Corominas, Carles"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Control de secado Dry-cured products Moisture Productes curats Productos curados Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos
Gou i Botó, Pere Comaposada i Beringues, Josep Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria Collell i Corominas, Carles