Cercar:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Control de secado Dry-cured products Drying control Humedad Productos curados Productes dels animals domèstics, de la caça i de la pesca
Comaposada i Beringues, Josep Gou i Botó, Pere Collell i Corominas, Carles Universitat de Girona. Institut de Tecnologia Agroalimentà ria